Una estrella rica en vitamina C¿Sabe usted qué alimento se conoce por su color amarillo, sabor agridulce y silueta en forma de estrella? Hablamos de la carambola, fruta tropical del árbol carambolo, considerada una estrella en vitamina C. De acuerdo con la experta en nutrición Yawelida García, esta fruta de piel fina, brillante y comestible proviene de Asia. Tiene diferentes variedades, algunas ácidas o tártaras y otras dulces; en nuestro país existen las tártaras. La también conocida como “cinco dedos”, “tiriguro”,“caramboleiro” o “tamarindo chino” se compone de agua, fructosa y vitamina C. Según informa la especialista, a pesar de tener mucha agua, no es diurética, ya que no tiene la propiedad de estimular la diuresis. [+]
No hay comentarios:
Publicar un comentario